+7(495) 669-5290

Формирование и повышение эффективности функционирования рынка мяса

ISBN: 978-5-4365-2436-8
Автор: Полтарыхин А. Л.

В настоящее время в условиях негативных внешних воздействий на экономику страны, сказывающихся на внутренней нестабильности, появляется объективная необходимость в увеличении результативности и устойчивости функционирования аграрных рынков при решении вопроса продовольственной безопасности. В монографии уточнены экономическое содержание и функции рынка мяса в системе аграрного рынка; разработаны и апробированы методические подходы к оценке уровня экономического развития рынка мяса; выявлены резервы, определены основные приоритеты развития рынка мяса Алтайского края; обоснованы мероприятия по развитию рынка мяса Алтайского края.
Монография предназначена для работников, преподавателей, аспирантов и студентов высших учебных заведений, слушателей системы повышения квалификации, руководителей и специалистов предприятий и органов управления АПК.

Оплатить 300 руб.

Обратная связь